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Salinas de Malta

Editado por NuriaPrieto

Las salinas de malta se encuentran en algunas zonas de las islas de Malta y Gozo. Las salinas de Gozo tienen unos 30 años de antigüedad. El área más productiva es la bahía salina en Bugibba, llegando a producir hasta 4000 toneladas de sal en dos colectas, a máxima demanda. Además de esta gran salina, cabe destacar las menores de Marsascala, Zongor, Delimara, Xgħajra y Birżebbuġa.

La construcción se realiza con piedra del lugar, realizando pequeñas balsas en las que acumular el agua del mar. En algunas zonas, existen balsas naturales de poca profundidad. Estas balsas se calientan por efecto de las elevadas temperaturas del día provocando la evaporación.

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